PEAKを生きる

科学の力で、能力を最大化するブログ

体内にポリフェノールを取り込むための、バイオアベイラビリティ(生物学的利用能)入門

ポリフェノールは大切だ。さまざまな病気を防ぐことが、研究によってわかってきている。野菜や果物に多く含まれており、知ってる人も多いだろう。他には、赤ワインやコーヒー、チョコレート、オリーブなどにも含まれている。 疫学での研究 ポリフェノールが…

脂肪が多い食事のほうがポリフェノールを摂取しやすい。 ケルセチンの血中濃度を調べてみた結果

完全無欠コーヒーの作り方を見てもらえば分かるように、コーヒーにグラスフェッドバターとMCTオイル(ブレイン・オクタンオイルまたはカプリル酸)を入れる。なぜ、わざわざ脂肪を入れるのだろうか。 脂肪を一緒に接種するとポリフェノールの吸収が高まる? …

野菜には油をたっぷりかけて、カロテノイドを吸収しよう! 脂肪ゼロドレッシングとはサヨナラだ

野菜に含まれているカロテノイドを摂取することは大切だ。ニンジンに含まれているβカロテンやトマトのリコピンなどがカロテノイドだ。 カロテノイドは様々な病気の予防に効果があるとわかっている 心臓病 癌 生活習慣病 生野菜からカロテノイドを接種するの…

コーヒーはフレンチプレスで淹れるべし?コーヒーの有効成分を守る淹れ方はこれだ!

コーヒーは健康飲料だ。「コーヒーを飲むと長生き!」という研究がある。一方で「コーヒーのカフェインで脳が縮むかも!」という話があって、僕はカフェインレスコーヒーを飲んでいる(カフェインレスコーヒーでも、健康効果はある)。そして、カフェインレ…

Web記事やPDFなどの情報源はどこに保存しておく? インターネットメモについて調べてみた

「文章を書くには、素材を集めるのが必要だよ」という話を書いた。さて、その素材をどのように集め・整理するのかは重要だな話題だ。「整理するのは、アウトライナー」がよさそうなので、現在はDynalistを利用している。問題は、集めて保管しておくところだ…

文章の「素材」はどこに整理する? 情報がまとまらない人のためのアウトライナーのおすすめ入門

「文章を高速に書くためには素材が必要」だ。「10倍速く書ける 超スピード文章術」とう本の中では、「素材」を箇条書きにしてメモすることをオススメしている。 さて、僕は今まで「おもしろかったメモ」をEvernoteに行っていた。ブログのネタなどは全部Evern…

果物を食べるベストなタイミングとは?空腹度で小腸の処理能力が変わり、肝臓の負担が変わる驚きの研究

果物食べることは健康的だという人は多いが、本当だろうか。実は、果物は食べるタイミングが大切だ。タイミングを間違えて、果物たくさん食べ過ぎると様々な病気の可能性が上がってしまう。 フルクトースは病気の元? 疫学による研究では、果物に含まれてい…

完全無欠コーヒーのバターにはアンカーバターを5kg買い、ギーにするのがお得

完全無欠コーヒー(バターコーヒー)を飲んでいると素材代だけでも出費が馬鹿にならなくなってくる。iHerb(アイハーブ)でグラスフェッドバターの発酵ギーを見つけて、嬉しくなって買っていたが、1ヶ月ぐらいでなくなってしまうので、そこそこのランニングコス…

ヒマラヤのピンクソルトもいいけど、ユタ州のピンクソルトも良いよ!

「HEAD STRONG」が翻訳されて読んでいて面白かったので、「最強の食事」も読み直している。その中で、新たに気づいたことがあった、それは塩についてだ。 ヒマラヤのピンクソルト? 最初に読んだ時はオススメされている塩は、てっきり「ヒマラヤのピンクソル…

オメガ3(DHA / EPA)サプリを摂取するなら、魚油じゃなくてクリルオイルがおすすめな理由 - iHerbでオススメなクリルオイルはコレだ

HEAD STRONGを読んでいたら、iHerbでオススメサプリにも紹介したが脳に必要なオメガ3であるDHA / EPA サプリは必須だ。そして、サプリでとるにはクリルオイルが良いようだ。 California Gold Nutrition, Antarctic Krill Oil、アスタキサンチン配合、RIMFROS…

二日酔いに効果があるサプリのオススメは? iHerbで大人気のリプライセルのビタミンCとグルタチオンでミトコンドリアを守る

アンチエイジングにおすすめのサプリの記事を書いたら、ブログを読んでくれた女性の方の多くはリプライセルのリポソームビタミンCを購入していた。僕も実際にリプライセルのリポソームビタミンCを利用してみて、肌が綺麗になったと感じる。買ってくれた知人…

ジャンクライト(ブルーライト)を最大限に抑えるためにTrueDarkのサングラスを買ったぞ

睡眠の質向上は、健康意識する上で最も重要だ。睡眠の質は肥満にも影響を与える。そのため、ダイエットにオススメなサプリには、睡眠の質を高めるサプリを入れている理由だ。特に普段からパソコンの前にいる人は、ブルーライトにさらされており睡眠の質が低…

睡眠の質を高めるために、完全無欠なSleep Induction Mat(入眠導入マット)を注文してみたぞ

神サプリのマグネシウムを摂取して睡眠の質を上げたり、カフェインを止めて睡眠の質が向上したりしたのだが、さらに睡眠の質を高めるために「最強の食事」や「HEAD STRONG」で完全無欠コーヒー(Bulletproof Coffee)でおなじみのBulletproof社の睡眠マット…

iHerb(アイハーブ)でグラスフェッドバターを買うならこれがおすすめ!発酵バターのギーがいいぞ!

完全無欠コーヒーのレシピで問題になるのが、グラスフェッドバターだ。そして、日本人の我々は、牛乳の乳糖に弱く、アレルギーがでやすい。さらに完全無欠であるギーを利用したい人も多いだろう。 ギーはバターを熱して、精製したものだ。水分が抜け、乳糖や…

バターコーヒーは体に悪い? 世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事

「完全無欠コーヒーはいいぞ」と、このブログでは完全無欠コーヒー推しだ。しかし、最近話題の健康本である「 世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事」(以下、究極の食事)では、バターコーヒー(完全無欠コーヒーの意味で使われているみたいだが、…

翻訳本には書かれてない正しい「完全無欠コーヒー」のレシピ! コラーゲンが追加された本当の作り方

「HEAD STRONG」の翻訳本が出たので、さっそく読んでいたら原著との違いを見つけた。原著にはあるサプリの記述が全部省略されているのだ。日本では個人輸入しないと手に入らないサプリが多く紹介されているので、翻訳者の配慮で省略されたのだろう。 完全無…

Amazonでまとめて3冊以上買うと、ポイントが+3%追加でお得! 最大8.5%のポイント還元

Amazon.co.jp で本を大量に買う人にお得なポイント還元を見つけた。なんと3冊同時に本を購入すると、ポイントが+3%も追加されるのだ! 通常、ポイントは3%なので、合計で6%のポイントがつくことになる。 Amazonカードのポイントも還元 Amazon Mastercardクラ…

リラックス効果あり! バスソルトは死海ソルトがオススメな理由は塩化マグネシウムと臭素

ドラッグストアに行くと様々なバスソルトが置いてある。バスソルトはラベンダーなどの香りがして、リラックス効果がある。また、バスソルトをお風呂に入れると保温効果や発汗作用が高まり、お風呂に入った後も気持ち良いだろう。 マグネシウムを皮膚から吸収…

超高速に文章を書くには、完璧主義をやめ一気に書き終えることが大切だ - プロに学ぶ文章術

「文章書くためには素材集めだ」という話を書いた。「10倍速く書ける超スピード文章術」という本を読んでから、僕は素材集めをするためにメモをたくさんとるようになった。 しかし、実際に文章書き始めようとするとさまざまな問題に直面する。素材が十分にあ…

超高速に大量に文章を書くプロのライターに学ぶ、10倍速く書ける高速文章術

ブログを書いていると、もっと記事をたくさん書きたいのに、なかなか筆が進まないことがある。そんな経験を持っているブロガーの人も多いだろう。他にも、文章を書かなくてはいけないのに、なかなか文章が書けないという人もいるだろう。僕もそうだ。 僕は文…

花粉症って治るの?原因は?症状を抑える対策をしようではないか

花粉症は辛い。鼻水が止まりなくなり、1日の生産性を奪ってしまう花粉症。僕は、アレルギー性鼻炎もあったから、花粉の時期は苦しんだ。 しかし、健康的な生活を続けているうちに、アレルギー性鼻炎も起こらなくなったし、花粉症も消え去っているように感じ…

「ヤクルトやヨーグルトって腸内環境整えるのにオススメなの?」「多くの商品はダメ」

「腸内環境整えるために、プロバイオティクスのおすすめサプリ」という記事を書いていたら「ヤクルト飲んでいるよ」「ヨーグルト食べている」という声を多く聞いた。 しかし、多くの商品はお勧めできない。理由は2つある。 砂糖やぶどう糖果糖液糖など、腸内…

唯一飲んで良さそうなカフェイン飲料、それは緑茶!脳細胞も増えるし、がん予防、免疫向上にも!

「カフェインで脳が縮むかもね」という話を書いたが、じゃぁ緑茶はどうなのって話。緑茶は、日本が誇る健康飲料の一つだ。緑茶まで飲めなくなったら、食事中に飲むものなくなっちゃうじゃないのぉ〜ということで、調べてみた。 カフェインは入ってる 緑茶に…

ミニマリストダイエット入門 ~ 止めれば止めるほど健康に痩せていく!

「止めるダイエット」と名付けようかと思ったのですが「ミニマリストダイエット」というよりネーミングを思いついたので、タイトルにしてみた。 ダイエットというと「なにかをやらなくちゃいけない」と思っている人が多いだろう。「運動しないといけない」「…

肌よ、若返れ!iHerbで女性にオススメな商品17選!男性のアンチエイジングにも

サプリの記事を書いていると女性から「オススメの美容品は?」「肌に良いサプリは?」と聞かれることもあるが、さすがに知らない笑。 でも、ふと男性でも「ちょっとは気を使ったほうがいいかもなぁ」と思ったので調べてみた。長生きする可能性も高くなってき…

ビタミンのサプリでおすすめはどれ? iHerbで買えるビタミン3種

「ビタミンってどれを摂取したらいいんですか?」と聞かれることも多くなった。そして予想以上に多くの人がサプリを飲んでいてびっくりした。「これ飲んでるけど、どう?」のような質問も多い。そこで、オススメのビタミンサプリを紹介したい。 ビタミンD & …

iHerbで始めるダイエット!オススメのサプリを紹介するぞ。「痩せるサプリ」はあるのか検証してみた

ブログで「10キロ痩せたぞ」と書いてると、「どうやって痩せたんですか」と聞かれることが多くなった。「オススメのダイエット法は?」もよく聞かれる質問の1つだ。 ダイエットや健康法は、これで絶対に痩せる!のような魔法のような方法は無い。人によって…

偏頭痛に効くサプリのオススメは?マグネシウムが足りてないのかも

偏頭痛って辛い。よくわからないのに、頭が痛いのだ。肩こりから血流が悪くなって、頭が痛いのかななどと考えてる時もあった。しかし、肩をもんでも、偏頭痛が治らない。 僕も偏頭痛持ちだった。肩もよく凝っていた。運動はそこそこにしていたつもりだったの…

フラクトオリゴ糖は腸内菌の餌であるプレバイオティクス!腸内環境を整えよう

「ココアにオリゴ糖入れると良いよ」と書いたら「なぜオリゴ糖入れるのですか」という質問があった。ステビアなどの天然甘味料だけではダメなのか?ということだろう。 フラクトオリゴ糖はプレバイオティクス 答えは「腸内環境を整えるため」だ。正確には、…

プロバイオティクスのサプリでおすすめはどれ?AmazonとiHerbで乳酸菌とビフィズス菌のサプリを選んでみた

腸内細菌を整えることは、健康になるうえでとても重要なことだ。プロバイオティクスやプレイバイオティクスによって、腸内環境を整えるといいことがある。 免疫力アップ 便秘改善 ダイエット効果 リーキーガット改善 花粉症改善 アレルギー改善 などなど、あ…