PEAKを生きる

科学の力で、能力を最大化するブログ

2018-05-26から1日間の記事一覧

脂肪が多い食事のほうがポリフェノールを摂取しやすい。 ケルセチンの血中濃度を調べてみた結果

完全無欠コーヒーの作り方を見てもらえば分かるように、コーヒーにグラスフェッドバターとMCTオイル(ブレイン・オクタンオイルまたはカプリル酸)を入れる。なぜ、わざわざ脂肪を入れるのだろうか。 脂肪を一緒に接種するとポリフェノールの吸収が高まる? …