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【ケトン体が人類を救う】を読んだ。ココナッツオイルが脳のエネルギーに

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糖質制限ダイエットが流行っている。 RAIZAP(ライザップ) の糖質制限は有名だ。ファミマとコラボ商品を発売している。

糖質制限をすると、気になるのがエネルギー源。特に脳はブドウ糖が唯一のエネルギーと教わってきた。糖質制限すると「頭が働かなくなってしまうのでは?」と考えてしまう。しかし、脳はケトン体もエネルギーとして利用できるのだ。「最強の食事」でも話題になった。

そこで詳しく知りたいと思い「ケトン体が人類を救う」を読んでみた。医者が書いたケトン体の本だ。

ケトン体が人類を救う?糖質制限でなぜ健康になるのか? (光文社新書)

ケトン体が人類を救う?糖質制限でなぜ健康になるのか? (光文社新書)

エネルギー源

健康と、アンチエイジングのエネルギー源

ケトン体が人類を救う

ケトン体は、健康になるためのエネルギー源だ。そしてアンチエイジングにも役に立つ。

ケトン体は危険な物質であるというのは、20年前の知識

ケトン体が人類を救う

ケトン体は危険な物質という認識も昔はあった。しかし、今では体の中で重要な役割をもっていると言われている。

ケトン体は、脳神経にやさしく親和性のある大切なエネルギー源

ケトン体が人類を救う

ケトン体のエネルギーは、脳でも利用される。ブドウ糖が唯一のエネルギーだと思われていたが、それは間違いだ。

ケトン体を摂取する

中鎖脂肪酸は(中略)直接肝臓に入り、そこで代謝されてケトン体になります。長鎖脂肪酸と比べて約5倍も早く分解されてエネルギーになる

ケトン体が人類を救う

ケトン体を作るには、中鎖脂肪酸を摂取するのが一番オススメだ。中鎖脂肪酸は、ココナッツオイルに多く含まれている。ココナッツオイルから中鎖脂肪酸だけを抽出した、MCTオイルもオススメだ。

糖質制限が流行っているが、大切なのはケトン体を摂取することだ。ケトン体が生成できなければ、脳が上手く活動しなくなる可能性が高くなる。

完全無欠コーヒーがオススメだ

アルツハイマー病の治療にも効果があるのでは?とも言われているほど、ココナッツオイルの健康効果は高い。「最強の食事」で紹介されている完全無欠コーヒーを飲むのも良いだろう。

ケトン体への注目はますます高くなってきている。

ケトン体が人類を救う?糖質制限でなぜ健康になるのか? (光文社新書)

ケトン体が人類を救う?糖質制限でなぜ健康になるのか? (光文社新書)

おまけ

完全無欠コーヒーはおすすめです。朝ごはんの代わりにどうぞ。

MCTオイルはこれを使っています。ココナッツ100%のMCTオイルを選ぶのが良いと思います。

グラスフェッドバターは5kgで購入しました。安くていいかなと思ったんですが、さすがに5Kgは冷蔵庫がいっぱいです(笑)