PEAKを生きる

科学の力で、能力を最大化するブログ

最新の「完全無欠コーヒー」の作り方。iHerbで買える最強のレシピで痩せた!

f:id:kasajei:20180301093053j:plain

 「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事」で紹介されている完全無欠コーヒー(バターコーヒー)を飲み始めてから、確実に痩せた。飲み始めたのは2年ほど前で、その時から10キロほど痩せて、ダイエットに成功した。そこで最新の、完全無欠コーヒー(バターコーヒー)の作り方を紹介したい。

 その当時では、グラスフェッドバターが珍しく手に入れるのが難しかった。昔の記事で紹介していたバターは250gで2700円もする。フォンテラ社のグラスフェッドバターは1kgあたり2000円ほどと安いが、5kgでしか売ってない(実際に買ったことがあるが、冷凍庫が大変なことになった)

完全無欠コーヒーのレシピが進化

 完全無欠コーヒーが流行ったおかげで、様々な商品が出ている。一番注目すべきは、BulletProof社だ。完全無欠コーヒーの生みの親Dave Aspreyの会社だ。完全無欠コーヒーを作るための、最強の素材を発売している。

 彼のレシピも進化しており最新著作「HEAD STRONG」では、惜しげなく公開されている。この最新著作をベースにレシピを紹介したい。

iHerbがすごいぞ!

 また僕が変わったこととしては、iHerbを使うようになったことだ。今まで買い物はAmazonを利用していたが、サプリや健康食品はiHerbを利用している。なんといっても安いのが特徴だ。さらに品ぞろえも多く、Amazonでは見つけられないような消費も売っている。

完全無欠珈琲(バターコーヒー)の作り方

 iHerbを利用すると完全無欠コーヒー(バターコーヒー)の作り方はガラッと変わる。Dave AspreyのBulletProof社の商品を主に利用すれば良いからだ。今iHerbで買える商品から、おすすめのレシピを紹介したい。

完全無欠コーヒーのコーヒー豆

 僕は「カフェインレス生活」を送っているので、カフェインレスのコーヒーを選んでる。BulletProof社のコーヒーにもカフェインレスコーヒーはある。こちらを利用している。スイスウォーター式でカフェインを抜いているので安心だ。

 (2018/05/22追記)現在Bulletproof商品が品切れ。代替品のカフェインレスコーヒーはこちらがオススメ

 カフェインが気にならない人は、こちらをどうぞ

 (2018/05/22追記)カフェインが気にならないならデカフェではないこちらをどうぞ

MCTオイル(ブレイン・オクタンオイル)

 MCTオイルも進化しており、Brain Octane Oilを利用している。MCTオイルの中でも、最強の成分カプリル酸だけを抽出している。カプリル酸は凄い奴なのだ。

 こちらは473mlとたくさん入っているので、1ヶ月ぐらいは十分に持つ。

 現在(2018/05/02時点)ではiHerbではブレイン・オクタンオイルが在庫切れだ。ブレイン・オクタンオイルと同じくカプリル酸を抽出したMCTオイルを紹介する。946mlと倍の容量なので、値段的にはほぼ同じだ。

 ブレイン・オクタンオイルは、公式サイトであれば購入は可能だ。送料を考えてもAmazon.co.jpで並行輸入品を買うよりは安い。(iHerbの在庫復活してくれ!!iHerbで買うのがダントツに安い!)

グラスフェッドバター・ギー

 グラスフェッドバターよりも、さらによいのはグラスフェッドバターのギーだ。バターから余分なタンパク質や水分を取り除き、脂肪分だけを残したものがギーだ。

 iHerbでは、さらに発酵ギーが売っている。僕はこれを利用している。やや高いが、425g入ってるので1ヶ月ぐらいは持ちそうだ。

 発酵ギーは短鎖脂肪酸である酪酸塩が多く含まれている。腸内環境をより整えてくれる。

コラーゲン

 通常なら、ここまで完全無欠コーヒーは完成する。しかし完全無欠コーヒーは進化しており、コラーゲンを投入する。朝のタンパク質は素晴らしく、ダイエット効果もあるし、睡眠の質を高めてくれる。

 コラーゲンは、それ自体が肌に直接行くわけではなく、腸の中で分解されてアミノ酸になってしまうのだが、コラーゲンのアミノ酸は肌でコラーゲンを作るために必要なアミノ酸だ。結果として、肌が綺麗になる

 タンパク質として、プロテインではなくコラーゲンを利用する理由は、熱に強いからだ。コラーゲンを完全無欠コーヒーに混ぜることによって、効率的にたんぱく質補給できる。

 BulletProof社のコラーゲンはグラスフェッドだ。とことんこだわり抜いてくれているのでありがたい。

 (2018/05/06現在)Bulletproofのコラーゲンプロテインがおすすめだが、売り切れてしまっている。他のブランドでよさそうなグラスフェッドのコラーゲンはこちら。

 コラーゲンを摂取したら、体内でのコラーゲンの生成を促進するために、ビタミンCも一緒に摂取したほうが良い。肌がきれいになる。

 (2018/05/22追記)リプライセルのリポソームビタミンCも在庫切れになることが多い。代替品はこちらがオススメ。

最新の完全無欠コーヒー(バターコーヒー)のレシピでダイエット

 MCTオイルをBrain Octane Oilに変えたのは正解だった。お腹も痛くならないし、喉にも変な嫌な感じはしない。またエネルギーもMCTオイルよりも多いように感じる。カプリル酸すごい。

 コラーゲンも追加してよかった。寝つきが良くなってる気がするし、肌の調子もよさそうだ。タンパク質はとっておいて損はないので、完全無欠コーヒーといっしょにとれるコラーゲンはすばらしい。

 この2年間で完全無欠コーヒーの作り方が進化していて驚いた。10kg痩せたのでダイエットにも効果があるし、パフォーマンス向上にも効果がある。これからも情報を追っていきたいと思っている。

 (2018/05/02追記)HEAD STRONGの翻訳本が出版されていた。しかし、コラーゲンについての記載は削除されていた。なぜだ・・・。

 (2018/05/22追記)翻訳本には書かれてない本当の完全無欠コーヒーのレシピを書いた

HEAD STRONG シリコンバレー式頭がよくなる全技術

HEAD STRONG シリコンバレー式頭がよくなる全技術