偏頭痛って辛い。よくわからないのに、頭が痛いのだ。肩こりから血流が悪くなって、頭が痛いのかななどと考えてる時もあった。しかし、肩をもんでも、偏頭痛が治らない。 僕も偏頭痛持ちだった。肩もよく凝っていた。運動はそこそこにしていたつもりだったの…

「ココアにオリゴ糖入れると良いよ」と書いたら「なぜオリゴ糖入れるのですか」という質問があった。ステビアなどの天然甘味料だけではダメなのか？ということだろう。 フラクトオリゴ糖はプレバイオティクス 答えは「腸内環境を整えるため」だ。正確には、…

腸内細菌を整えることは、健康になるうえでとても重要なことだ。プロバイオティクスやプレイバイオティクスによって、腸内環境を整えるといいことがある。 免疫力アップ 便秘改善 ダイエット効果 リーキーガット改善 花粉症改善 アレルギー改善 などなど、あ…

最新の完全無欠コーヒーの作り方で紹介したように、完全無欠コーヒーにコラーゲンを加えている。たんぱく質の摂取のためだ。 コラーゲンはプロテインより熱に強いため、コーヒーやココアなどの暖かい飲み物に混ぜることが出来る。バリエーションが増えるため…

「コーヒーを飲むと長生きする」という研究があったりするのだが、「カフェインレス生活で健康になった」私からすると「カフェイン、本当に脳にいいのか？」という疑問が湧いてくる。 短期的には認知能力がアップする コーヒーのカフェインはBDNFという脳細…

お酒を飲むと脳が縮むという話を書いたが「脳の退化を止める」にはどうしたら良いだろうか。 いろいろな研究がなされている。最近面白かったのは、カレーに必須のスパイスであるターメリックがやっぱりすごいぞ！という研究である[1]。エンジニアがよく読ん…

牛乳を使わないココアの美味しい作り方を書いたのだが、「あんまり甘くない」「甘くしようとするとたくさんオリゴ糖入れないといけない」「オリゴ糖たくさん入れるとお腹を下す」という声を聞いた。 そこで、いろいろ解決策を探ってみた。良さそうな二つアイ…

お酒をやめるぞ！と言いはじめてから、半年が経った。カフェインレス生活も2ヶ月ほどなので、飲み会では飲むものがなくてツライ。 「お酒ってそんなに悪いの？どうしても辞められないんだけど」という声も多かったので、お酒が脳に与える影響の研究を調べて…

「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事」で紹介されている完全無欠コーヒー（バターコーヒー）を飲み始めてから、確実に痩せた。飲み始めたのは2年ほど前で、その時から10キロほど痩せて、ダイエットに成功した。そこで最新の、完全無欠コーヒー（バタ…

圧倒的当事者意識という言葉を聞いたことがある人もいるだろう。リクルートに興味を持った人は、もしかしたら一番最初に出会う言葉かもしれない。それほどリクルートは圧倒的当事者意識を重要視している（リクルート用語としてATIと略されることもある。A（…